家常菜----炸肉丸

1、将五花肉洗净剁成肉馅

3、将放好佐料的肉馅拌匀后朝一个方向使劲儿搅，让肉馅上劲，然后边搅拌边慢慢加入淀粉

5、用勺子将挤成圆形的肉馅放入热油中，转中小火开始炸