1、大碗将鸡蛋打碎放入。然后将鸡蛋搅拌均匀,尽可能将鸡蛋打发。
3、将搅拌好的液体静止5-10分钟,使白砂糖融化,去掉液体表面多余泡沫。(也可以用滤网过滤)
5、蒸好之后放入已经切好的芒果和洗净的葡萄干即可。(葡萄干可以一起蒸一会这样味道更好)