去火青蚕豆炒苦瓜怎么做

时间:2024-10-13 04:43:18

1、将蒜切成蒜末,姜切成姜丝备用。

去火青蚕豆炒苦瓜怎么做

2、将苦瓜一分为二,从中间切开,把苦瓜籽取出,将苦瓜切成片装盘备用。

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3、起锅烧油,加入葱姜蒜,再加入蚕豆充分翻炒。

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4、加入老抽上色,加入苦瓜,放适量盐,待苦瓜变软即可。

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