酥到掉渣的芜菁甘蓝

1、1： 去皮时，注意把根上的老白纤维切掉，就像生菜一样。

3、把肉切下来腌一会儿。我通常加盐和生酱油。如果你想让它变嫩，加入淀粉和水腌一会。

5、7： 炒饭和大蒜。

7、9:加盐，生抽调味