如何做出美味健康的薄荷炒鸡蛋

1、准备原料：薄荷叶和鸡蛋

3、将薄荷碎与鸡蛋液混合，用筷子搅拌均匀，当然薄荷和鸡蛋也可以分开炒，要看自己的喜欢了

5、当底部的蛋液凝固后，用锅铲进行翻面，将大块的蛋液用锅铲切成小块即可