自制花蟹豆腐煲

1、蚝干先用水浸泡至软身。

3、花蟹洗净切成块，然后用生粉捞一下。

5、倒入热水刚好浸过面，然后入入豆腐粒，肉丸，蚝干，蟹盖，蚝油，豉油焖煮10分钟。