红枣馒头的做法

时间:2024-10-11 19:44:47

1、将红糖用两碗开水融化,等水变温,一定要温水不能冷了,然后把酵母倒进温的红糖水里化开,一勺白糖放进面粉,然后用筷子一边搅拌一边放温水,直到面团一块块絮状,就开始用手搓。搓好用保鲜膜盖住,放在有温水的锅里发面,大概一小时。锅里水不能太热,大概40度。

红枣馒头的做法

3、扒开有这种拉丝就可以了

红枣馒头的做法

5、搓成团

红枣馒头的做法

7、搓圆,用剪刀剪个十字。放10分钟变大了再蒸

红枣馒头的做法

9、非常香

红枣馒头的做法
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