冬瓜炖炸腐竹怎么做才好吃

1、准备好半截冬瓜备用。

3、锅中加入适量的花生油、食盐和蒜瓣炒香之后，再将冬瓜去皮切块，倒入锅中炒。

5、倒入炸香的腐竹一起翻炒均匀。