盐煎肉怎么做

时间:2024-10-11 23:27:35

1、将五花肉切成肉片。

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2、蒜苗斜刀切段。

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3、起锅烧油,加适量油润锅。

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4、放入肉片,将肉炒卷。

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5、加入豆瓣酱炒香。

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6、将肉均匀炒上颜色。

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7、沿锅边淋入料酒。

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8、加入适量酱油润色。

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9、翻炒均匀后下入蒜苗。

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10、快速翻炒几秒钟。

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11、沿着锅边淋入醋。

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12、加入适量食盐、味精、白糖。

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13、即完成盐煎肉的制作。

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