家常蒸饺的做法

1、食材，肥肉瘦肉1：1，

3、剁好肉末装盘子里，加两个蛋清、盐、生粉、生抽、鸡粉、香油、搅拌均匀

5、搅拌的饺子馅

7、捏出月牙

9、摆好准备上锅蒸