过油肉的家常做法

1、黑木耳泡发，猪肉切成薄片

3、油锅放入平时炒菜3倍的油，待油温8成热的时候，将肉片放进去，并用筷子拨散

5、捞出控油

7、放入处理好的黑木耳片

9、撒入一撮盐，滴入几滴生抽