如何做豆腐皮包肉馅呢

时间:2024-10-12 17:05:45

1、豆腐皮切四方块,肉馅中放葱姜、胡萝卜碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、生抽、料酒、食用油,搅拌均匀

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2、肉馅放入豆腐皮中,鸡蛋液涂上面封口,锅中烧油,放入锅中,煎至金黄

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3、放葱蒜、加水、盐、鸡精、炖至黏稠,放青红椒,翻炒均匀即可出锅

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