菠菜炒肉的做法

1、将新鲜的菠菜去根、洗净，将水滤掉

3、油滚热了以后，菠菜倒进锅中，中高火快炒，不停的用铲子翻炒，因为菠菜熟得很快

5、加入事先翻炒过的腊肉，增加菠菜的香味