南瓜牛肉汤怎么做

1、南瓜去皮、去瓤后，洗净，切成3厘米左右的方块待用；

3、在沙锅内放入1000克左右的清水，用大火煮开以后，放入牛肉和南瓜，煮沸，转小火煲约2小时，用盐调味即可。