如何制作抹茶玫瑰花饼

1、先做油酥

3、把混合好的粉和猪油一起混合揉搓

5、再和水油皮：具体配比：面粉345克，抹茶粉5克，猪油100克，开水150克。先用开水把猪油冲融化

7、烤好的抹茶鲜花饼