南瓜油饼的做法

1、将南瓜泥、面粉、酵母和在一起，揉成面团(面团粘手可滴入少许油)，待其发酵。

2、面团发酵后即可做饼坯。

4、锅中倒油(油不可太少)，可用一小点面试油温，面团入油锅很快就浮上来则表明油温合适了。