香煎（炸）带鱼

1、将带鱼洗干净，切成小段；

3、再加入花椒和料酒

5、在冰箱静置两小时以上

7、在面糊内打入一个鸡蛋

9、当油温5成热时，放入带鱼

11、小火煎炸至一面金黄时翻面