云南十八怪.粑粑叫饵块——火腿炒饵块

1、将韭菜洗净，同火腿和饵块一同改刀

2、锅中放入适量的油，先下入火腿炒香

3、再将切好的饵块放入一同煸炒

4、然后放入酸腌菜、生抽、糖，调味

5、临出锅前再撒上韭菜，翻炒两下即可