红烧鸡脖怎么做

1、把鸡脖用清水泡一会，洗净后切成小段，把鸡脖用开水焯烫几分钟后捞出沥干。

3、放入鸡脖，翻炒至上色，放入葱姜和干的红辣椒，炒出香味，烹入适量的料酒，加适量酱油调色。

5、总结如下。