简单易学的糯米藕丸子的做法

时间:2024-10-11 18:42:27

1、准备泡过两小时的糯米,肥肉、瘦肉、藕三种食材1:1:1的比例切碎,加入切好的白葱末和姜末,少许蚝油,搅拌均匀。 不加蚝油,味道会更清香,今天第一次加蚝油,糯米没有那么晶莹剔透,但口感很不错。

简单易学的糯米藕丸子的做法

3、用转圈的方式晃动洗菜篮,藕丸子自动裹上糯米成为圆形

简单易学的糯米藕丸子的做法

5、喜欢胡萝卜的放点胡萝卜末增色,也可以省略

简单易学的糯米藕丸子的做法

7、盘摆不圆了,因为旁边有人按捺不住要吃掉它们。

简单易学的糯米藕丸子的做法
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