老坛酸菜鱼如何制作

1、龙利鱼切薄片用盐，胡椒粉，料酒腌制片刻

3、加入清水熬煮3-4分钟，然后一片一片下入腌制好的 鱼片

5、煮熟的酸菜和鱼片倒入碗里

7、趁热浇在酸菜鱼表面即可