九转大肠怎么做

1、碗中加入大肠、面粉和醋，抓拌。

3、锅中加水，加入八角、香叶、醋、料酒和老抽，下入肥肠。

5、肥肠捞出切成小段。

7、炸好后捞出肥肠。

9、加入清水，老抽，白胡椒粉和米醋。

11、出锅装盘。