夏季清热消暑来一盘：苦瓜炒鸡蛋

1、苦瓜洗净，去除两头的根蒂，备用。

3、切成下面的形状。

5、鸡蛋打入碗里，搅散，备用。

6、起锅加入适量花生油。

10、调入五香粉、生抽。