怎样自制草莓酱

1、草莓洗净，去蒂。放在干净的容器中，放入40克糖，静置，把草莓中的水煞出来。倒掉；

3、煮开后放入麦芽糖，继续不停搅拌。最小火煮大约1个半小时，至浓稠即可；