1、鸡腿去骨，拍两下。
2、用调料1 腌制3个小时。
3、油烧至3成热，将鸡腿放入煎至两面金黄。
4、倒入调料2，改小火慢慢烧。
5、烧到汤汁十分浓稠即可出锅了。
6、出锅后，切成小块放在米饭上就可以开吃了。
