1、准备好食材备用。
3、青苹果可以用其它苹果或梨来代替,不放也可以。青苹果去皮切丝,洋葱切丝,大蒜捣碎,胡萝卜切丝用盐腌几分钟捏出水分备用。
5、把拌好的泡菜放进保鲜袋里,在放盒里,这样方便清洗盒子,更能让泡菜的原味不流失。