1、我们准备咸鸭蛋，把蛋清倒出来，保留蛋黄备用，再把糯米提前用冷水泡一个小时
2、接着把糯米控干水分装入碗中，加入生抽，料油，胡椒粉，玉米粒，青豆，胡萝卜丁和红肠丁，搅拌均匀
3、然后将糯米装入蛋壳中，不要塞得太满，上锅蒸15分钟即可
