怎样炒猪肝好吃?

1、将猪肝洗净切成片,用酱油腌一会；

3、将姜蒜洗净切成末备用；

4、在锅里放入适量色拉油；

6、加入青椒丝炒一会；

8、炒一会，炒出香味后加入适量食盐；

10、迅速翻炒,加入适量五香粉；