怎么做香煎鸭胸配橙子酱

1、鸭胸肉处理干净。

3、安利皇后3升钢锅中倒入清水，撒入一把盐，中火加热，沸腾后放入小土豆，煮4分钟左右断生。

5、煎好的鸭胸盛出静置休息5分钟。

7、加入适量盐和黑胡椒调味。待酱汁蒸发至原体积14/，呈现浓稠状关火。

9、和煎好的土豆、小番茄一起摆盘，淋上酱汁。