蚝油肉扒生菜

1、生菜洗净，下开水烫一下，然后过凉。

3、油热后，放切好的猪肉和葱末一起煸炒。

5、猪肉炒熟后，关火将炒好的肉片和汤汁浇在生菜上即可。