酸辣土豆丝的做法

1、原料土豆两个，青椒一个。

3、土豆去皮，切丝，我是用的刨丝器，粗细很均匀呢。土豆丝泡在水里，多洗几遍，洗去多余淀粉。

5、倒入土豆丝翻炒至断生。

7、可以开动啦！