鱼头泡饼的正宗做法

1、花鲢鱼头两个去腮洗净，

3、下油锅两面煎制，

5、在放入葱、姜、蒜炒香，倒入适量开水，

7、放入鱼头、葱段，闷煮15～20分钟即可。