马齿苋干菜怎么晒

1、用剪刀剪去马齿苋根部较老的部分，去除黄叶、腐烂的叶子、泥土、根须，然后放于水中彻底洗净。

3、用漏斗勺将马齿苋捞出，放在沥水篮中沥干水分，并用手挤掉一点水分。