母鸡汤的做法

1、老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待用。

3、将鸡块、姜片、黄花菜和香菇红枣放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高。