败火的苦瓜新吃法，让苦瓜变得不苦

1、热锅，倒油，先放入西红柿，炖出少许汁

2、然后倒入切好的苦瓜片，翻炒

3、快出锅前放入：少许酱油，适量盐，可以稍微多放一点糖，去除苦瓜的苦味，出锅