家常小炒—孜然面筋

1、原料图。。。

3、面筋用手撕成小块。

5、起锅热油，煸香姜丝。

7、加入青红辣椒丝，调入食盐。

9、加入切好的青蒜，调入少许鸡精和香油，翻炒均匀即可。