小清新鲍汁扣辽参

1、海参用冷水泡发，注意不要接触到油。

3、西兰花改刀成小朵。

5、泡好的海参也下锅煮一下。

7、锅里放水或高汤加鲍汁煮开，勾芡，鲍汁就做好。