1、鸡胸肉洗净,用吸油纸吸干水分
3、用刀背锤,会更加入味
5、大蒜切片,生姜切丝,干辣椒切碎
7、下🥕,香菇,翻炒均匀
9、加适量热水滚一分钟
11、加适量水淀粉,快速翻炒,加适量🐥精,完成!
13、🥬均匀劈成两半,加少量盐,煮熟,捞出沥水