如何做鲍鱼捞饭

1、烧热一些葱姜水，备用。

3、鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子。

5、煮好的鲍鱼捞出，放在盛好的米饭上。